OLIO EVO VALDIBELLA IN LATTA - BIO | COD. 00001127 | 5L

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Olio extravergine d'oliva bio in latta da 5 litri - Cooperativa Valdibella

Blend di tre olive pregiate, varietà tipiche coltivane nei dintorni di Camporeale (Palermo). Gusto delicato e fruttato per secondi di pesce, sughi leggeri e preparazioni fredde

Valdibella è una cooperativa di agricoltori che operano secondo il metodo biologico, all’interno di un progetto sostenibile: coltivare la terra e le relazioni umane nel rispetto degli equilibri naturali e sociali. Valdibella nasce 2anni fa nel territorio di Camporeale, area a forte vocazione agricola e rurale, affiancandosi alla comunità salesiana Itaca per inserire nel mondo lavorativo giovani con difficoltà.

Per la produzione dei nostri vini è adottato un disciplinare che ha come obiettivo primario il raggiungimento del massimo della qualità possibile con il minimo impatto ambientale: minime lavorazioni, inerbimento e sovescio sono tecniche che ci permettono di aumentare la naturale fertilità del suolo senza intervenire con input esterni.

Per la varietà di prodotti da agricoltura biologica per l'impegno della produzione di un cibo "buono, pulito e giusto", Valdibella rientra tra le comunità del cibo di Slow Food. Valdibella opera a fianco dell'associazione “Addio pizzo”, a favore di un’economia libera dalla mafia, promuovendo lo strumento del consumo critico. 

 

ATTENZIONE! Questo prodotto è disponibile solo su prenotazione entro il 15 Novembre 2020 e sarà disponibile per il ritiro/consegna a Febbraio 2021. Non inserire questo articolo in una spesa normale, ma creare un carrello-spesa dedicato.